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miyo_yaki

焼菓子専門店
open 11:00 - 16:00
定休日 : 月,火（月・火が祝日の場合は営業）
オンラインショップは下記のリンクから。
営業日程などはカレンダーに記載の通りです。

2024.9.13
明日は洞爺のtoitaさんで開催される
「小さな阿波晩茶フェス」にあわせて
阿波晩茶で作ったお菓子「awa」を作りました。
@tetochitopa
年1？もしくは2年に一度くらいしか作っていないのですが、
個人的にとても好きなお菓子です。
楽しんでいただけますと幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

※由仁のお店は通常通り営業です。

#Repost @tetochitopa with @use.repost
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由仁町畑の中にポツネンと建つ素敵な建物にて焼菓子屋を営んでおられる三好焼菓子店。
@miyo_yaki
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会うたびにイケメン度きゃわいい度が増しておられる三好さんご夫婦。
関西ご出身の三好さんの会話のテンポは面白くそしてインテリジェンスを感じる。面白い、すごい。
阿波晩茶フェスにて三好さんに作ってもらうお菓子はもちのろんで「awa」。
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前回の阿波晩茶フェスにて作っていただいた最高傑作再びです。
素人の私なぞには到底作ることのできない匠の技術によって仕上がるお菓子awa。
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沢山の方に食べていただきたいと心からおもっております。
以下以前に三好さんにいただいたコメントアゲインします。
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「awa」
阿波晩茶入りのパータ・フィナンシェ・カカオと
パータ・ダコワーズ・阿波晩茶を二層に重ねて焼成しました。
中にはシロップ漬けのマロンがアクセントとして入っておりカカオとマロン、そして阿波晩茶の香りが重なり合い噛むたびに味が変化してゆくようなイメージで創作しました。
阿波晩茶独特の乳酸のテクスチャとお茶特有の奥行きを感じ取れる菓子に仕上がったと思います。
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また食べれるのが嬉しすぎます。
9月14日(土)どうぞよろしくお願いいたします。
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「小さな阿波晩茶フェス」 @toita.toya
日時: 9月14日(土) 10:00〜16:00
場所: toita北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町 85-2
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#小さな阿波晩茶フェス
#阿波晩茶　#お茶　#発酵茶　#伝統　#和
#伝統文化
#お茶時間　#teatime #日本茶　#japanesetea
#テトチトパ　#tetochitopa

【イベント出店のお知らせ】
今年も千歳で開催される1day beauty & fleamarket vol.17に参加させていただきます。
@atelierkaede

日時　2024.09.18水曜日（雨天の場合翌日）10-14時
場所　千歳市東郊1-13周辺

今年で参加するのは3回目。
今からとても楽しみです。
近郊の皆様、よろしくお願いいたします。

それにともない、営業日に変更があり17日（火）までお店は営業いたします。
18日（水）休、19（木）休となります。
お間違えのないよう、よろしくお願いいたします。

#花楓
#花楓イベント
#atelierkaede
#1daybeautyandfleamarket17

【出店のお知らせ】
芸森スタジオにて開催されるイベントに参加させていただくこととなりました。※当店は9/29（日）のみ
@geimoristudio
@zerocross_geimori

初めての参加で緊張しますが、
札幌での出店の機会はあまりないので
楽しみたいと思います。
ぜひともご予定に入れていただければ幸いです。

皆様どうぞよろしくお願いいたします。

くく第4回ZERO CROSS in 芸森スタジオ&Cloud Lodge >>
【開催日】2024年9月28日（土）、9月29日（日）
【開催場所】芸森スタジオ& Cloud Lodge
〒005-0864 札幌市南区芸術の森3丁目915-20
TEL:011-206-7355

2024.9.7
気持ちの良い天気でした。
明日も一日よろしくお願いいたします。

2024.9.5
少しずつ秋の風を感じる様になり
過ごしやすい季節に。

※写真（ピスタチオ×チェリー）

2024.8.29
遅ればせながら向日葵が咲きました。
写真を撮りましたが、
これくらいのどこにでもある写真なら
フリー素材のひまわりの写真で十分やないかと思いました。

お店のこと。
少し前からサブレが新しくなりました。
今日からさつまいものサブレもはじまりました。
8月も終盤
明日もよろしくお願いいたします。

2024.8.9
いつもありがとうございます。
時節柄、箱詰めのご依頼が多くなっております。
お盆などにご利用される場合は
なるべくお早めにご依頼いただけますと助かります。

発送の場合はオンラインショップや店頭からでも承っておりますので
お気軽にご相談ください。

どうぞよろしくお願いいたします。

2024.8.2 定番と塩キャラメルと。

2024.8.2
定番と塩キャラメルと。

2024.7.28
いつもありがとうございます。

8月の予定表をHP、SNS等に挙げました。
ご来店の際はご確認ください。
また、オンラインで販売している夏の季節限定の焼菓子セットは
材料の都合上、本日が最終となります。
※数量も少なくなっておりますので売り切れの際はご容赦ください。

パリ五輪も始まり、寝不足になる日々が続きそうです。
刺激的な日々を過ごせそうなのでアスリートの方に感謝です。

それでは、今日も一日よろしくお願いいたします。

2024.7.20
いつもありがとうございます。

いつもお世話になっている中吉屋さんからレモンが届きました。
@nakayoshiya.farm
今年は２月後半頃からレモンケーキを長らく作っていましたが
北海道の気温も高くなってきたので、今回のレモンがなくなり次第終了です。
今年もたくさんありがとうございました。
あと少しですがよろしくお願いいたします。

それでは本日もどうぞよろしくお願いいたします。

2024.6.28
いつもありがとうございます。
明日29日（土）はのっぴきならない事情のためお休みです。
お間違えのないようお気をつけください。
6月も終盤。
今日も一日よろしくお願いいたします。

2024.6.15
いつもありがとうございます。
当店は今日で５周年を迎えることができました。
たくさんの皆様に支えていただいたおかげです。
この場を借りて感謝申し上げます。
ありがとうございます。

ホームページの方に少しコメントを記しましたので
よろしければご覧ください。

6年目もどうぞよろしくお願いいたします。

※17日（月）は営業、18（火）から20（木）まではお休みをいただきます。
お間違えのないようよろしくお願いいたします。

2024.6.13 6/6 - 6/10に分室で開催した noji+

2024.6.13
6/6 - 6/10に分室で開催した
noji+さん主催によるアーティスト高橋成樹さんの個展が終了しました。
ご来場いただいた皆様ありがとうございました。
成樹さんの作品を沢山の皆様に見ていただくことができ、
それぞれのお家へ旅立っていったことが嬉しい限りです。
個人的には終わってしまったのがどうにも寂しくて寂しくて。
ほんの短い期間をご一緒しただけなのに
どうも心にぽっかりと穴が空いたような気持ちです。
まいったまいった。

いつかまた成樹さん、noji+さんにお越しいただけるよう、ひとつずつ課題をクリアしていこうと思います。
刺激をたくさんありがとうございました。
@narukitakahashi
@_n_o_j_i

それでは今日も一日よろしくお願いいたします。

2024.6.10
本日は分室での高橋成樹さんの個展のため
お店も営業いたします。
久しぶりの平日月曜日の営業です。
よろしくお願いいたします。

以下、分室でのお知らせです。

noji+さん主催によるアーティスト高橋成樹さんの個展は今日10日（月）が最終日です。

とにかく成樹さんの作品はかっこいいので、
実際に見て触れていただきたいです。
北海道で成樹さんの作品を見ることができるのは大変貴重ですので、
少しでも気になる方がいらっしゃいましたら、足を運んでいただけると幸いです。

高橋成樹さん、noji+さんと共に
皆様のご来場をお待ちしております。
@narukitakahashi
@_n_o_j_i

会期
2024.6.6(wed) - 6.10(mon)
11:00 - 16:00
場所　三好焼菓子店分室（焼菓子店の隣の部屋）

その他詳細は
@_n_o_j_i をご覧ください。

2024.6.9
明日10日（月）は
分室での高橋成樹さんの個展のため
お店も営業いたします。
久しぶりの平日月曜日の営業です。
よろしくお願いいたします。

以下、分室よりお知らせです。

#Repost @miyo_bun with @use.repost
・・・
2024.6.9
本日もご来場いただありがとうございました。
noji+さん主催によるアーティスト高橋成樹さんの個展は明日10日（月）が最終日です。
彼とここ数日一緒の時間を過ごしておりますが、
生命の根源である山を守りながら
自ら伐採した間伐材で作品作りをされている姿には
尊敬の念が深まる日々です。

北海道で見ることができる機会はなかなかないので
この機会にぜひ彼の力強い作品をご覧いただきたいです。
（今日20時頃より成樹さんのアカウントでインスタライブがあるようですよ）

明日が最終日。
高橋成樹さん、noji+さんと共に
皆様のご来場をお待ちしております。
@narukitakahashi
@_n_o_j_i

会期
2024.6.6(wed) - 6.10(mon)
11:00 - 16:00
場所　三好焼菓子店分室（焼菓子店の隣の部屋）

その他詳細は
@_n_o_j_i をご覧ください。

2024.6.8
いつもありがとうございます。
分室からのお知らせです。

##Repost @miyo_bun with @use.repost
・・・
2024.6.8
昨日もたくさんの方にご来場いただきありがとうございます。
本日もnoji+さん主催によるアーティスト高橋成樹さんの個展を開催しております。
見応えのあるカッコいい作品ばかり
北海道で見ることができる機会はなかなかないので
この機会にぜひご覧いただきたいです。

高橋成樹さん、noji+さんと共に
皆様のご来場をお待ちしております。
@narukitakahashi
@_n_o_j_i

会期
2024.6.6(wed) - 6.10(mon)
11:00 - 16:00
場所　三好焼菓子店分室（焼菓子店の隣の部屋）

その他詳細は
@_n_o_j_i をご覧ください。

2024.6.6
いつもありがとうございます。
先日、店内のディズプレイを設えていただきました。
いつも丸っとお任せしているのですが
今回も素敵に飾っていただき感謝です。
コブシとドウダンツツジ。
かっこいいです。
@ulmus_sapporo

分室（@miyo_bun)では本日よりnoji+さん主催による山師の高橋成樹さんの個展を開催しております。
スツール、ローテーブル、
ケーキスタンド、オブジェなど。
林業を生業とし、山師として山を守りながら作品を制作されており、
作品からは力強くも繊細で
木への想いが溢れているものばかり。
この機会にぜひたくさんの方に見ていただきたいものばかりです。

高橋成樹さん、noji+さんと共に
皆様のご来場をお待ちしております。
@narukitakahashi
@_n_o_j_i

会期
2024.6.6(wed) - 6.10(mon)
11:00 - 16:00
場所　三好焼菓子店分室（焼菓子店の隣の部屋）

その他詳細は
@_n_o_j_i をご覧ください。

#Repost @miyo_bun with @use.repost ・・・ 2024.

#Repost @miyo_bun with @use.repost
・・・
2024.6.5
明日よりnoji+さん主催の noji+キャラバンin北海道が
分室にて開催です。
本日、高知県の山師である高橋成樹さんの作品が
分室に搬入されました。
スツール、ローテーブル、
ケーキスタンド、オブジェなどなど…
山を守りながらご自身で木の伐採し制作までをされている作品たちは大変見応えのあるものばかり。
分室も木の香りに包まれ、カッコ良く素敵な空間になりました。
ぜひたくさんの方に見ていただきたいと心の底から思います。

高橋成樹さん、noji+さんと共に
皆様のご来場をお待ちしております。
@narukitakahashi
@_n_o_j_i

会期
2024.6.6(wed) - 6.10(mon)
11:00 - 16:00
場所　三好焼菓子店分室（焼菓子店の隣の部屋）

その他詳細は
@_n_o_j_i をご覧ください。

2024.5.7
いつもありがとうございます。
GWの営業が無事に終了しました。
ご来店いただいた皆さまありがとうございました。
お菓子を楽しんでいただければ幸いです。

また、同時にulmusさんでの母の日のお花とのセットをご注文いただいた皆様もありがとうございました。
感謝です。
@ulmus_sapporo

2024.5.1 今日から5月ですね。今年も母

2024.5.1
今日から5月ですね。
今年も母の日のお花とお菓子を
ulmusの花人さんとご一緒させていただくことになりました。
以下詳細です。
素敵なお花をご用意してくださること間違いなしです。
よろしくお願いいたします。
@ulmus_sapporo

・・・
母の日その二🍋
今年もご一緒に三好焼菓子店さんとのセット🍋💐

個人的にも柑橘大好きなので楽しみにしております🍊🍋
三好さんからメッセージお預かりしました。

広島県産の天然の『在来種レモン』の果汁と表皮をたっぷりと使用し、焦がしバターを生地に混ぜ合わせた甘酸っぱくもほんのり甘い、爽やかなレモンのお菓子です。
表面にはレモンのグラス・ア・ローでコーティングしたレモンづくしのお菓子。
ウィークエンド・シトロンとは「週末に大切な人と食べたいお菓子」として名付けられたフランス伝統の焼菓子のひとつで、大切な人への贈り物にも最適です。
@miyo_yaki

◇セットで7700円(税込)になります。

花束のボリュームアップをお考えの方はお伝えください🌱

◇お花の希望はお渡しになる方のイメージをお聞かせください。爽やか、緑たくさん、元気に黄色、ハッピー、などなど。

◇配達は件数に限りがあります。上限に達しだいゆうパックでの配送のご案内になります。配達は660円から。ゆうパックは1650円からになります。

◇メールにて受付(トップページのメールボタンから)
♦︎配達、配送、お引き取りいずれかをお選びください。
♦︎ご予算
♦︎お花の希望
♦︎お届け先、送り主様の名前、住所、連絡先

5/8 （水）13時~18時　引取り◯ 配達◯配送着×
5/9 （木）13時~18時引取り◯配達◯配送着×
5/10（金）13時~18時　引取り◯配達◯配送着◯
5/11（土）13時~18時引取り◯配達◯配送着◯
5/12（日）13時~18時引取り◯配達◯配送着◯

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